2018年河北燕达医院 餐厅食品定点采购招标文件
来源:未知  点击数:   更新时间:2018-03-13 18:02  作者:admin

为了保障餐厅饮食安全,河北燕达医院将对餐厅食品实行定点采购,请有意参予的单位前来报名,具体事项如下:

一、本次招标实行定点采购的食堂食品分为七大类,分为以下七个项目:

  项目1:蔬菜、水果及配送。

  项目2:米、面及配送。

项目3:冻货、豆制品、鸡蛋、酒水及配送。

项目4:调料及配送。

项目5:肉类级配送。

项目6:粮油及配送。

项目7:综合类(厨具、餐厅耗材、一次性物资等)物资及配送。

二、各类食品的具体要求:

  ()大米必须符合GB1354-2009标准,并拥有食品质量安全认证;

  ()大豆油必须符合GB1535-2003标准,并拥有食品质量安全认证;

  ()面粉必须符合GB1355-2005标准,并拥有食品质量安全认证;

  ()猪肉、牛肉、鲜()鸡鸭、鸡副产品等必须具有动物检验检疫合格证明;

  ()糖、味精、酱油、醋、生粉等必须具有食品质量认证标志;

  ()豆制品、半成品必须具有食品质量安全认证;

()禽蛋、蔬菜必须保证新鲜,且符合食品卫生安全法要求。

(八)综合类一次性耗材,厨具等符合国家相关标准,符合卫生安全法要求。

三、供货商资质要求:

  1、必须具备经营生产上述产品及具有国内独立法人的资格;

  2、持有生产经营卫生许可证、或厂家的代理授权书具备较强的供货能力、良好的企业信誉及售后服务能力;

  3、能提供配送物品的检测报告或食品检验合格证;

  4、能自觉遵守医院后勤相关规章制度,服从院方管理。

  四、投标文件的编制:

Ⅰ投标文件组成

1、投标产品报价单(包括产品的品种、品牌、包装规格、价格或优惠方案等);

  2、供货商的情况简介及服务优势(包括公司简介、仓储能力、服务承诺、运输条件等相关资料和说明);

  3、企业资质证明(复印件)及相关证照(复印件),包括企业营业执照、产品质量检验合格证、卫生许可证、检疫证、从业人员健康证、银行资信证明、企业销售业绩等;

  4、以往相关供货案例及合同复印件、或中标通知书复印件;

  5、厂家给代理商的授权委托书,销售人员的授权委托书及身份证复印件;

  6、其它供货商需要说明的情况。

  Ⅱ投标文件编制说明

1、以上文件均须加盖投标单位公章,一式五份,其中正本一份,副本四份。

2、所有材料按顺序装订后装入文件袋密封,加盖投标单位公章。

  五、保证金:

  1、按招标文件规定的时间向河北燕达医院交纳投标保证金人民币壹千元整。

  2、未中标单位在公布结果后五个工作日内持我中心收款凭证退还本金(不计利息)。有串标、撤标行为的投标单位经查实后保证金不予退还。

  3、中标单位的投标保证金待签订合同后五个工作日内,中标方持中心收款凭证退还本金(不计利息)

  4、若中标者不签订合同的或中标后有转让中标行为的,投标保证金不予退还。

  5、中标单位应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫管理办法》等相关规定,一经发现供应以下食品,除全部退货外,将取消供货单位的供货资格,并承担由此给找标人造成的经济损失:

  (1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,对人体健康有害的;

  (2)含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的;

  (3)含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的;

  (4)未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品;

  (5)病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、兽、水产动物等及其制品;

  (6)掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的;

  (7)用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的;

  (8)超过保质期限的。

  六、开标与定标:

  1、开标时邀请投标方参加开标会议(每个投标单位不超过2)

  2、评标方法:我中心组成五人(奇数)以上专家组采用综合评分法,择优选择各项目若干家供应商为中标单位,并由法务部门参与监督。

  3、未中标原因招标方不予解释。

  七、中标后应完成的工作:

  1、被确定为河北燕达医院餐厅食品定点采购供货的单位,应在规定时间内与医院签定合同。

  2、被确定为定点采购供货单位的商家只能提供规定项目的商品,不得跨项目供货,否则取消供货资格。

  3、合同签订后所有供货商每月向医院后勤采购提供主要商品供货基准价。如遇市场价格上浮超过5%,而供货单位没有提前一周以书面形式通知院方后勤采购,结算时仍执行基准价;如遇市场价格下浮,而供货商未能及时调整价格的,医院后勤采购有权中止供货合同。

  4、本次供货的合同期为一年。

  5、合同期满后,对比较满意的供应商,可根据要求延长合同期一年。

  6、合同期内如同一供货商被书面投诉三次及以上,取消供货商资格。

  八:时间与地点:

  2018 03 16 日上午1130前,领取招标文件,地点:河北燕达医院后勤保障部。

  2018 03 19 日上午850前,交纳投标保证金与投标文件。

  开标时间另行通知,投标方可派员参加,开标后由评标小组综合评标。

  地点:燕达国宾大酒店17层后勤部。

  联系人:张先生        联系电话:0316-3306085

  九、其它:

  1、招标方与投标方在投标及履行合同过程中,必须遵守《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国合同法》及相关的国家法律、法规。

2、本文件内容由河北燕达医院后勤部负责解释。

河北燕达医院后勤保障部                                                                             

二〇一八年三月

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